Yannick CANNESSANT est “chef de cuisine”. Il trouve sa fierté deceiere ses faurneaux et s’assure que tous les clients sont nourris de façon satisfaisante. Le restaurant a une capacité de 52 couverts et accueille résidents et non-résidents pour déjeuner et dîner. A l’extérieur, un jardin ou est servi le déjeuner pendant l’été et barbecue si le temps le permet.

Yannick crée des plats qui aiguisent les papilles et combine des vieilles recettes traditionnelles françaises avec une large variété de spécialités savoyardes et produits locaux ainsi que sa créativité, méticuleuse présentation et savoir faire.

La Haute Savoie produit de bons vins, principalement blancs, pour vous récompenser d’une longue journée d’activités.
Les vins blancs se marient à tous types de plats Savoyards au fromage.
Les vins rouges se dégustent particulièrement bien avec les produits traditionnels de Savoie.
Notre cave contient aussi des vins d’autres vignobles français et du Nouveau Monde.